Impacts of professional clam shellfishing practices on dwarf eelgrass Zostera noltei intertidal beds: review of 2015 experimental observations and general conclusions

Impacts des pratiques de la pêche à pied professionnelle à la palourde sur les herbiers de la zostère naine Zostera noltei : bilan des observations 2015 et conclusions générales

Pierre-Guy Sauriau (1) , Maxime Guerry (1) , Fabien Aubert (1) , Antoine Duvard (1) , Célia Boutan (1)

1 LIENSs - LIttoral ENvironnement et Sociétés

Cette étude, dans sa seconde année, poursuit d'une part les expérimentations sur les effets de la pêche à pied professionnelle à la palourde sur les herbiers intertidaux de la zostère naine, Zostera noltei et d'autre part, sur la base du protocole DCE, compare plusieurs herbiers intertidaux soumis à différentes pressions de pêche à pied par rapport à un site témoin placé en réserve naturelle. Les conclusions de l'étude expérimentale suggèrent d'utiliser en termes de gestion de la pêcherie à la palourde dans l’habitat herbier de Zostera noltei, le seuil de 25% du taux de recouvrement. En dessous de ce seuil, la variabilité naturelle des herbiers est telle que les impacts de la pêche à pied ne sont pas détectables ou s’ils sont détectés n’ont pas encore d’effet délétère définitif. Au-dessus de ce seuil, lorsque l’herbier est « moyen dense » ou « très dense », les effets des pratiques de la pêche sont détectables et fortement délétères. Par ordre croissant d’impact, le piétinement répété est largement dépassé par le grattage répété. Il suffit de trois grattages répétés au même endroit au cours de la saison de pêche pour générer un impact significativement délétère pour l’herbier. Toute pêche à pied à la palourde devrait donc être exclue des herbiers à Zostera noltei intertidaux « moyen dense » et « très dense ». L'étude comparative met en avant un effet site prépondérant, les herbiers les plus impactés par la pêche à pied restant peu denses (les effets délétères sont présents) alors que lorsque la pression de pêche à pied diminue ou est nulle, la réponse de l'herbier en terme de taux de recouvrement dépend des potentialités de chaque site.

Mots clés: Zostera noltei; Trampling; Digging; shellfishing

Mots clés: grattage; piétinement; expérimentation; seegrass

Domaines: Biodiversité et Ecologie; Environnement et Société

Pierre-Guy Sauriau, Maxime Guerry, Fabien Aubert, Antoine Duvard, Célia Boutan. Impacts des pratiques de la pêche à pied professionnelle à la palourde sur les herbiers de la zostère naine Zostera noltei : bilan des observations 2015 et conclusions générales. Rapport du contrat d'étude CRPMEM, LIENSs, CNRS, Université de La Rochelle, LIENSs (UMR 7266). 2016, pp.59. ⟨hal-03872851⟩