Instant Controlled Pressure-Drop DIC to Intensify Drying Kinetics and Rheological Attributes of Carob Seeds - La Rochelle Université Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Saudi Journal of Engineering and Technology Année : 2018

Instant Controlled Pressure-Drop DIC to Intensify Drying Kinetics and Rheological Attributes of Carob Seeds

Colette Besombes
Laboratoire des Sciences de l'Ingénieur pour l'Environnement - UMR 7356
CV
Karim Allaf
Laboratoire des Sciences de l'Ingénieur pour l'Environnement - UMR 7356
Amal Zeaiter
Laboratoire des Sciences de l'Ingénieur pour l'Environnement - UMR 7356
Leila Benchikh
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1197421
Amira Haddarah
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1197422
Tayssir Hamieh
Mohammed Nasreddine Zidoune
  • Fonction : Auteur

Domaines

Génie des procédés

Colette BESOMBES  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://univ-rochelle.hal.science/hal-03881299

Soumis le : jeudi 1 décembre 2022-16:20:51

Dernière modification le : jeudi 25 mai 2023-11:14:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03881299 , version 1 (01-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03881299 , version 1

Citer

Colette Besombes, Karim Allaf, Amal Zeaiter, Leila Benchikh, Amira Haddarah, et al.. Instant Controlled Pressure-Drop DIC to Intensify Drying Kinetics and Rheological Attributes of Carob Seeds. Saudi Journal of Engineering and Technology, 2018. ⟨hal-03881299⟩

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